Cuisiner de bons et équilibrés petits plats pour son chien ou son chat, sans pour autant être un vrai cordon bleu ni passer des heures derrière ses fourneaux, c'est tout à fait possible.
Et c'est ce que Diana P. Gemelli, passionnée de cuisine et auteure de plusieurs livres de recettes pour animaux et pour humains ainsi que du blog Je cuisine donc je suis, entend nous prouver chaque mercredi, avec sa recette de la semaine, toujours validée par un vétérinaire !
Comme nous tous, le chien souffre de la chaleur excessive et plus encore quand elle vire à la canicule !
Cette semaine, alors que des températures atteignant 40 degrés sont attendues dans plusieurs villes, elle nous propose une recette pleine de fraîcheur : une glace pour chien spéciale canicule.
Comment préparer une glace pour son chien ?
Pour faire face à cette chaleur, notre toutou se met en mode « léthargie » et halète afin d’évacuer l’air chaud et d’en faire rentrer de l’air plus frais.
Un conseil : Evitez de laisser votre chien dans un espace pas aéré. Lavez sa gamelle régulièrement et laissez-lui de l’eau fraîche à volonté. Il est très important qu’il s’hydrate régulièrement. Evitez les chocs thermiques en brusquant son corps avec des douches très froides. Le coup de chaleur peut toucher votre chien de la même manière qu’il nous touche nous, les humains !
> Alerte canicule : 5 conseils pour protéger son chien de la chaleur
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Alors je vous laisse une petite recette pour le réconforter un peu !
Comme je l'explique dans mon livre « Je cuisine pour mon chien » (Editions Tutti Frutti), aux Etats-Unis plusieurs marques industrielles commercialisent des glaces canines. Il y a même un glacier ambulant à Londres qui commercialise des cônes canins !
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La canicule arrive ce mercredi 1er juillet ! Après tout, votre toutou a aussi le droit de se rafraîchir un peu ! Elle convient aussi aux chiots qui font leurs dents.
Les ingrédients
100g de purée de carottes
1 pot d’environ 120g de compote de pommes sans sucres ajoutés
1 pot d’environ 120g de yaourt au la de chèvre
La préparation
Fouettez bien tous les ingrédients, versez-les dans un récipient et placez au congélateur. Quand la glace est presque ferme, sortez-la et écrasez-la avec une fourchette et fouettez encore une fois. Placez-la à nouveau au congélateur.
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Sortez la glace 10 minutes avant de la donner à votre chien. Servez par de petites portions dans sa gamelle ou en boule dans un cornet à glace !
Infos santé
Le lait de chèvre contient des protéines et des molécules de gras qui sont plus faciles à digérer que le lait de vache.
Variez les parfums de votre glace suivant les préférences de votre compagnon 4 pattes. Parmi les fruits et légumes autorisés par le vétérinaire vous avez entre autres : betteraves, patate douce, banane, papaye, pomme…
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Recettes maison pour chien
