Votre (vos) balade(s) du jour...

Aggie19
Aggie19

Coucou,

En ce moment il fait tellement beau, que les balades sont merveilleuses pour tout le monde (chiens et maîtres !).

Si on postait les photos des balades du jour ?

Je commence : la 1re est la balade d'hier (26 février) et la 2e celle d'aujourd'hui...

" "Il ne sert de rien à l'homme de gagner la Lune s'il vient à perdre la Terre." [François Mauriac] "
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10 277 réponses
Mel1
Mel1

Bangdji non les chanterelles grises, c'est pas les tubul8. Ce que t'appelle tubulaire j'en ai trouvé une fois je crois, mais c'est très rare chez moi.

La chanterelle grise ressemble fort à une trompette à l'âge adulte. Au début le chapeau est gris mais quand elle grandit elle devient noire comme une trompette. Juste sur le dessous la chanterelle a des plis alors que la trompette est lisse. Mais on peut facilement les confondre. 

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Bangdji
Bangdji

J'écris toujours "mousserins des bois" mais c'est "mousserOns des bois" autre nom... Le laccaire améthyste !

 

C'est pas celui là sont tu as oublié le nom complet que tu veux cueillir Mel ?

 

Dans les mousserons il y a la version violette, et la version beige. C'est drôle car les gens cueille toujours les beige, la couleur violette ne leur inspire pas la confiance, alors que moi le voisin m'a appris à reconnaître les violet et ne mange que les violets 😅 du coup je laisse les beige 😂

 

D'ailleurs la couleur n'avait pas du tout inspiré le pharmacien alors que c'est bien marqué que c'est un bon comestible sur internet !

 

Je vous laisse pour la fin de nuit les filles, demain rdv véto librela pour les gros, je file au dodo, bonne nuit 😘

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Bangdji
Bangdji

Donc en gros ils ne sont pas vraiment à fond dedans. Pour exemple dans mon panier lorsque je l'avais amené j'avais des mousserins des bois violets. Que je ramasse sans problème car le voisin adore, c'est lui qui m'a appris à les reconnaître, il en mange pleins.

 

Sauf que, le pharmacien trouvais que la couleur violette était douteuse et l'a classé dans les inmangeables.

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Bangdji
Bangdji

Audreylug ; partiel que Mel. Je ne cueille que les champignons dont je suis 100% sûre. Lorsque je veux attaquer une nouvelle espèce, comme le bolet a pied rouge l'année dernière, c'est une grosse grosse étude sur internet/ encyclopédie champis, je demande si je croise des cueilleur de champis plus expérimentés validation, et enfin, oui, l'année dernière ou je me lancais dans des trucs nouveaux, je suis passée à la pharmacie.

 

Mais bon... Même le pharmacien me l'a avoué, l'expertise mycologique ça ce fait de moins en moins en pharmacie. Beaucoup ne le font plus du tout. Et le peu qui en font encore ne connaissent que les principaux qu'ils ont étudiés a l'école. Et encore, le pharmacien me disait que c'était qu'un petit chapitre parmis leurs longues études.

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Bangdji
Bangdji

Dis en fait Mel 😅

 

Tes chanterelles grises que je te disais que je n'avais jamais vu... C'est celles que j'appelle les tubulaires 😅 j'ai regardé sur internet. J'étais pourtant sûre qu'une autre année tu m'en avais parlé, et d'être allée voir sur internet, et d'être tombée sur une chanterelle ( taille/forme, une chanterelle quoi) grise foncé.

 

Mais, la j'y retourne et je vois ce que j'appelle les tubulaires. C'est a dire en grappe, chapeau plus petit, tube fin et jaune, et chapeau gris.

 

Ces gros champignons blanc, aussi gros qu'une assiette, je crois n'en avoir jamais vu ! Ce que j'ai de plus imposant en champignons par chez moi ( hors champignons d'arbres, de troncs/ bois morts) c'est les énormes cèpes qui ont été laissés et sont tout vieux.

 

J'aime aussi regarder les champignons ( moins que ma mère, elle adore, lorsqu'elle m'accompagne à a la cueillette elle prend un gros plaisir a regarder tout les champignons comestibles ou non🙂), mais j'avoue ne jamais avoir fait le lien 😅

 

J'admets que pour les saint Michel et coulemelle, j'y vais très rarement et fait que j'y aille exprès, sans avoir de "coins connus" lorsqu'on m'en demande car je ne vais pas non plus dans les prés. Et les prés en plus, j'aime pas trop y rentrer car ses champis poussent souvent dans des prés occupés par des bêtes. Et je ne rentre jamais dans des prés occuper par des bêtes. Donc faut trouver le pré déjà brouté, ouvert ( même sans bête je ne rentre pas si c'est fermé), etc... Mais a dire vrai le voisin ne m'en as commander qu'une année.

 

C'est vrai que tu cueille beaucoup de choses toi 🙂 les fraises aussi... Tu as des myrtilles sauvages chez toi ?

 

 

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Mel1
Mel1

@Audrey non je ne fais pas contrôler mes champignons, quelle galère ça serait ! Je ramasse ceux que je connais et je suis sûre de moi. 

 

Des champignons il y en a beaucoup c'est vrai, mais la plupart ne sont pas très méchant, ça te file juste une bonne gastro ! Et ça m'est arrivé 😅 mais il y a longtemps, j'étais ado et j'avais pas fais attention à tout ce qu'il faut. L'apparence du champignon était bonne, mais il ne poussait pas sur le bon support, du coup j'ai cueilli son cousin qui n'était pas très comestible 😅

Maintenant je fais attention à ce genre de détail lol sur quoi pousse le champignon, comment il pousse, etc... 

 

Des champignons mortels il y a vraiment très très peu en vrai. L'amanite phaloide l'est je crois, mais elle est facile à reconnaître. 

Après il y a des amanites comestibles, comme l'amanite rougissante. Mais elle ressemble à l'amanite à l'amanite panthère qui elle est toxique. Donc je ramasse pas. 

Je ne ramasse que les champignons dont je suis sûre. Si j'ai un doute je prend pas, quitte à laisser un bon champignon. Je préfère ça que d'être malade. 

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Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme

interressante la cueillette de champignons !

moi aussi j'aime les champignons mais je ne cueille pas. Déjà il y a beaucoup de champs cultivé là où je balade en plus je ne suis pas sûre de pouvoir en trouver en étant malvoyante...

 

par contre il y a une question que je me pose : est-ce que vous faites contrôler vos champignons ?

si non, comment est-ce que vous êtes certaines que ceux que vous ramassez sont comestibles ?

Je crois que certains champignons vénéneux et champignons comestibles se ressemblent énormément... et il me semble qu'il vaudrait mieux ne pas manger ou donner par erreur un champignon mortel ou toxique !

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Mel1
Mel1

Et oui les amanites il y en a toujours d'habitude, là j'en ai pas vu. Enfin si j'ai vu 2 amanites panthères... Ça fait pas beaucoup.

 

Là aujourd'hui j'ai trouvé un beau cèpe, il faisait au moins 3cm de haut 😂 

Et toujours ces champignon gris, mais pas encore de trompettes. Ça va venir. Et aussi d'autres à écailles, il faut que je cherche dans mon livre, j'ai déjà vu ce champignon. Il est peut être mauvais mais il est beau, j'aime bien essayer de trouver ce que c'est. 

 

En fait Bangdji on ne ramasse pas les mêmes espèces de champignons. Aussi on n'a peut être pas les mêmes dans nos forêt, et les champignons des prés j'en ramasse pas parce que je ne vais pas dans les prés lol 

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Mel1
Mel1

Les champignons amis je les ai remarqué surtout parce que souvent ils sont bien plus visible et bien plus nombreux que les bons. Donc pour trouver les bons je suis la piste des mauvais 😁 c'est stratégique !

Par exemple chez moi on a des gros champignons blanc, mais vraiment gros (comme une assiette parfois) qui se voient de loin. Et j'ai remarqué qu'il y a souvent des girolles à côté. Alors je suis la piste des champignons blancs quand il y en a. 

 

En fait c'est juste que j'aime bien regarder tous les champignons. Alors j'ai remarqué ceux qui poussent en même temps que tel ou tel autre que je cherche. 

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Mel1
Mel1

Oh non Bangdji je ne l'ai pas mal pris, je vois même pas ce qu'il pourrait y avoir de mal dans ce que t'as dit. C'est vrai que les vieux disent la saison de ça c'est de telle à telle date. Ça donne une idée, mais en vrai selon toi le temps ça varie, même beaucoup !

Comme tu dis faut sortir observer. 

 

J'en ramasse pas tant que ça des champignons, même des variétés que je sais comestibles il y en a que je laisse. Parce que comestible mais pas super bon, ou bien pas en assez grande quantité. Comme le champignon améthyste (je retiens jamais son nom) j'aimerai bien le goûter mais j'en trouve jamais assez. 

Et puis même les mauvais il y en a que j'aime bien trouvé, comme le bolet pomme de pin, il est rigolo ce champignon.

 

Après comme toi j'ai des commandes de champignons 😅 parce que j'adore aller chercher et cueillir. Parce que j'aime aussi les manger, mais pas matin midi et soir 😅 quand il y en a beaucoup j'en donne plein. 

Comme les asperges des bois que j'aime bien cueillir mais je trouve ça dégueulasse 😆 je les donne. Les fraises des bois pareil, à la saison ma mère en mange matin midi soir, elle adore ça ! Moi c'est surtout la cueillette qui me plaît. 

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