B
Je suis en train de faire cuire des sardines entières aux gros ( a l'eau).
Je me souviens plus, j'enlève les arrêtés ça c'est sûr, mais je coupe la tête il me semble? Où je peux la laisser? Et les viscères tout ça, je laisse ou?
Je n'ai pas peur des vers, elles ont été congelées avant ( achetées fraîches au poissonier, congelées pour élimination des vers).
Du coup tête et viceres? Ou vidée et sans tête ?
Les chats seront de la partie aussi. Ils ont le droit a la tête eux ou?
J'ai vérifié sur internet. Ils parlent juste d'enlever les arrêtes. Mais rien sur la tête et les viscères.