Pour le non quand tu la vois tourner en soit je suis pas sûre de l'utilitee. Déjà ton "non" est incohérent, si tu devai le défini en un seul ordre net et précis tu ne le pourrai pas.
Pourquoi pas apprendre un "promener" que tu répète systématiquement avant les balades, sinon l'appeler et courir dehors pourrai suffire.
Pour les mordillements sur toi tu as bien raison c'est naturel. Un chien découvre avec sa gueule, c'est sa façon de jouer et demander ton attention. Le seul moyen de faire cesser une demande d'attention et de ne pas y répondre et donc de l'ignorer totalement, dès qu'elle propose un bon comportement (ex : jouer avec son jouet, asseoir, attendre..) tu reprend le jeu.
A force ta chienne comprendra qu'en mordillant elle perd toute ton attention, ce qui est à l'inverse de ce qu'elle veut, et elle cessera donc complètement d'elle même.
Pour l'ignorance ne jamais craquer surtout et si elle mord trop fort ou que ça devient trop pesant pour toi tu peux te mettre de dos ou quitter la pièce.
Par contre on ne tape jamais un chien.. Détourne avec un jouet et si besoin apprend le lâche avec une friandise. Là tu pars en rapport de force, ton chien veut jouer et la réponse que tu lui donne est un coup même s'il est léger ça reste une tape.
En plus de ça tu répond à la demande d'attention et risque donc de renforcer le comportement, ça s'appel la punition positive et d'ordre général le renforcement négatif peut te mener à des troubles comportementaux bien plus grave (agressivité, anxiété, rapport de confiane inexistant..). A noter qu'un chien communoque et cherche à apaiser une situation stressante ou dangereuse, observe ton chien quand tu dis un non et tu verra que ton chien cherche à apaiser, le chiot cherche à t'apaiser et toi derrière tu ne respecte pas ces signaux et tape le chiot.
Le chiot à deux choix, soit passer en détresse acquise et attendre que la sentence tombe, soit doit passer en auto défense et mordre, un chien qui grogne dans des moments pareil par exemple ça n'a rien d'étonnant..
Pour le rappel une caresse me semble vraiment léger face à un environnement riche.. Face à un chien par exemple je ne suis pas sûre qu'elle choisira de revenir ta belle. As tu pensé aux friandises ? Pour apprendre les ordres de base jusqu'à ce qu'il soit parfait puis passer en aléatoire.