quand je regarde les autres marque ça varie jusqu'a 20% qu'elle sont les bon taux pour un chien actif
C'est une question à laquelle il n'est pas évident de répondre.
Si on s'en réfère au livre See Spot Live Longer, de Brown et Taylor, la diète idéale donnerait les taux d'apport énergétique suivants :
- Protéines : 56%
- Lipides : 25-30%
- Glucides : 14%
Il faut bien distinguer les apports énergétiques des taux indiqués dans l'analyse garantie (ou constituant analytique).
Les taux d'apports énergétiques sont la part des 3 principaux macronutriments (protéines, lipides, glucides) dans l'apport énergétique total.
Les taux de l'analyse garantie, eux, indiquent la part de chaque macronutriments dans la composition.
Par exemple, avec l'analyse garantie des croquettes Orijen adult, on a les taux suivants :
- Protéines : 38% de la composition
- Lipides : 18% de la composition
- Fibres : 5% de la composition
- Cendres : 8% de la composition
- Humidité : 10% de la composition
- Glucides : 21% de la composition
Seuls les protéines, les lipides et les glucides fournissent un apport énergétique.
Pour les aliments standards : P = 3,5 kcal/g ; L = 8,5 kcal/g ; G = 3,5 kcal/g
Pour les aliments premium (plus haute digestibilité) : P = 4 kcal/g ; L = 9 kcal/g ; G = 4 kcal/g
Ce qui nous donne (en considérant les Orijen comme premium) :
- Protéines = 152 kcal/100 g
- Lipides = 162 kcal/100 g
- Glucides = 84 kcal/100 g
Apport énergétique total = 398 kcal/100 g
Ce qui nous donne les taux d'apport énergétique suivants :
- Protéines : 38,2% des apports énergétiques ; contre 56% en diète idéale
- Lipides : 40,7% des apports énergétiques ; contre 25-30% en diète idéale
- Glucides : 21,1% des apports énergétiques ; contre 14% en diète idéale
Ces écarts nous indiquent que les Orijen ne contiennent pas assez de protéines, trop de matières grasses et trop de glucides. Malgré cela, comme vous l'avez dit, cette marque est parmi les meilleures.
Ne serait-ce qu'à cause du procédé de fabrication des croquettes, les taux de la diète idéale ne pourront jamais être atteints. Sauf à trouver un moyen d'en fabriquer sans amidon. Dans ce cas, le taux de glucides diminuerait et le taux de protéines augmenterait.
D'après une étude ayant analysé 40 proies entières à destination des carnivores captifs dans les zoos, et ayant cherché à voir si un tel régime pouvait combler les besoins d'un chien domestiques, on obtient les taux d'apport énergétique suivants (en moyenne) :
- 60 à 75% de protéines brutes
- 10 à 25% de lipides (jeunes proies et carcasses) ; 25 à 40% de lipides (proies entières et adultes)
L'étude déclare aussi que les besoins en sels minéraux, en vitamines et en oligo-éléments sont satisfaits pour le chien domestique.
On est assez proche de ce qui est considéré comme la diète idéale. Diète qui implique nécessairement une alimentation crue.
