Cuisiner de bons et équilibrés petits plats pour son chien ou son chat, sans pour autant être un vrai cordon bleu ni passer des heures derrière ses fourneaux, c'est tout à fait possible.
Et c'est ce que Diana P. Gemelli, passionnée de cuisine et auteure de plusieurs livres de recettes pour animaux (Je cuisine pour mon chat et Je cuisine pour mon chien) et pour humains ainsi que du blog Je cuisine donc je suis, entend nous prouver chaque mercredi, avec sa recette de la semaine, toujours validée par un vétérinaire !
Aujourd'hui, c'est une terrine au thon, un aliment qui peut être donné de façon très exceptionnelle au chat, que Diana nous propose.
Comment préparer une terrine au thon pour son chat ?
Voici une petite recette facile et fraîche pour gâter nos petits félins.
Cette recette a été approuvée par Tom, l’adorable chat de Nathalie Gaudreau, mon amie photographe et passionnée des chats.
Cette terrine se garde dans le réfrigérateur pendant 3 jours et vous pouvez aussi doubler les quantités et surgeler de petites portions.
Ingrédients
250g de thon au naturel égoutté
1 poignée de petits pois cuits
1 carotte épluchée et bien cuite
1 pot (125g) de yaourt de brebis égoutté
1 c. à c. d’herbe à chat ou de spiruline
2 c. à c. de tapioca (facultatif)
1 c. à c. d’aneth ou de persil haché
La préparation
Dans un bol, écrasez grossièrement le thon et la carotte cuite. Ajoutez l’herbe à chat ou la spiruline, l’aneth et le yaourt. Mélangez et incorporez le tapioca.
Placez la préparation dans une terrine ou une barquette aluminium, gardez au frais.
Sortez la préparation 10 minutes avant de la donner à votre chat car les félins n’aiment pas la nourriture trop froide. Servez en petites portions.
Infos santé
La spiruline est une micro-algue très riche en acides aminés. Elle booste le système immunitaire et combat la fatigue.
Le yaourt de brebis est très digeste et apporte du calcium et de bonnes bactéries pour le système digestif.
Le tapioca est facile à digérer et convient aux chats souffrant de troubles digestifs, notamment de la diarrhée.