Je vous conseille de changer d'habitat, du fait que les cages à étages ne sont pas du tout adaptées !
Il faut au moins un habitat de 80x50cm (4000cm²), idéalement dans une grande nue.
J'avais un grand terrarium pour mon hamster avec 20cm de litière, toutes les semaines, je brassais la litière pour l'aérer, j'enlevais la litière souillée de ses "toilettes" et nettoyais l'intégralité tous les 1 mois - 1 mois et demi.
Je n'ai jamais eu aucun soucis d'odeur, il avait plusieurs coins "toilettes", faisait son nid sous la litière etc...
Vous ne pouvez le faire changer de place, il choisit où il souhaite faire son nid. A moins de lui acheter une nouvelle cabane et y mettre vous même du matériel pour y faire son nid...
Concernant les "toilettes", franchement ça ne fonctionne pas forcément, un hamster a plusieurs coins où il fera ses besoins et certains sont des petits crasseux puisqu'ils le font dans leur nid ahah
Pour la litière, si vous souhaitez rester sur du copeaux : prenez les en grand conditionnement (internet type alspan) mais surtout pas des copeaux parfumés qui contiennent des molécules chimiques et nocives pour nos loulous