Il n'y a pas d'âge pour commencer à le sortir. Si tu as la certitude qu'il ne peut pas s'échapper et que l'environnement est parfaitement sécurisé, sors-le.
Tu peux essayer le harnais, mais certains lapins ne supportent pas et essayent de l'enlever. Dans ce cas, tu n'insistes pas.
Il faut que l'herbe soit propre, pas traitée (sans pesticides etc).
La température idéale se situe, je pense aux alentours de 10-20 degrés.