Bonjour, tout d'abord, je tiens quand même a vous dire que c'est naturelle pour un chat de chasser.
Ensuite, on ne peux pas savoir si c'est un mâle ou une femelle rien qu'en sachant ses activités.
Un mulot vis moins d'un an et généralement en groupe.
Le régime alimentaire du Mulot est varié, les proportions des différents éléments changent selon leur disponibilité. Beaucoup de graines, jeunes plantes, plantes adventices des cultures, bourgeons, fruits mous et secs, champignons, mousses, escargots, arthropodes, vers de terre. Beaucoup de graines d’arbres en hiver. Au printemps et en été, il consomme des chenilles, mille-pattes, bourgeons, pousses. Il existe des différences de régime selon le sexe et l’âge. Apprécie le maïs doux, le blé, l’avoine et les mûres.
Donc oui il mange des noisettes et oui tu peux les préparés si tu veux.
Voici un site ou tu pourras trouver certaines informations : http://ecologie.nature.free.fr/pages/mammiferes/mulot.htm