Pour les tour tu pourrais leur apprendre a faire "le beau" et après je sais pas . . .
Ah désolé j'avais pas vu !
Pour le nom, je pense qu'il suffirait que dès que tu voit ton chon venir vers toi, lui dire son nom, friandise. Et après dès qu'il a l'air "réceptif", dire son nom et dès qu'il te regarde friandise.
Pour le saut essaie de mettre une barre ou un bout de bois à ras du sol en face de lui, montre lui la friandise et place là derrière l'obstacle, de lui même il devrait sauter pour la prendre et monte l'obstacle au fil du temps mais bon, j'ai jamais testé donc ce ne sont que des hypothèses