Bonjour Vall09,
Ta cage d'un mètre est assez grande pour deux cochon d'inde, mais si tu as le choix et la possibilité de prendre plus grand tu peux aussi =).
Pour ce qui est de prendre une deuxième chonchon tu peux. Les cochons d'inde aiment vivre a plusieurs. Il faudra juste surveiller la cohabitation et les premiers jours ensembles.
Pour la race, enfin plutôt la variété, tu peux choisir un rosette, ou un péruvien, ca change du poil ras, et ca se trouve assez facilement =). Parfois tu trouve des rex aussi, qui sont encore plus originaux.