D'après le site marguerite et compagnie :
La stérilisation agit immédiatement. = VRAI et FAUX. Les premiers effets sont souvent immédiats : le lapin est calme, détendu, pas agressif et propre. Mais bien souvent au cours des 4-5 semaines qui suivent le lapin connaît des périodes de "rechutes". Il faut compter 5 semaines pour que le résultat comportemental soit visible et définitif.
Pour l'urine je ne sais pas s'il s'agit vraiment des hormones mais le jet d'urine oui, dans un mois ce genre de comportement devrait se calmer :)