Salut!
Bienvenue au nouvel animal! :)
Comme a dit Otter, tout dépend si l'eau de ta région est bien! Perso, je la filtre juste pour être sûre! Sinon, l'été, il ne faut jamais lui donner de l'eau sortant du réfrigérateur, même s'il fait chaud, car ça peut causer des diarrhées! Donc bref, à température ambiante! ;)
Pour ce qui est de son activité en journée, tout dépend de ton hamster! Souvent, il se lève pour grignoter un morceau, pour boire, mais il ne faut pas le prendre lors de cette période, car il est encore fatigué! C'est dans les alentours de 22h qu'il se réveille complètement, mais tout dépend du hamster! Certains sont plus lève-tôt comme il y en a qui sont plus lève-tard! ^^
Tu apprendras à connaître ses petites habitudes au fil du temps! Moi, Piko se lève vers 21h, fait sa toilette, mange un peu, va dans sa bincage et dans ses tuyaux pour ensuite aller se recoucher une heure et sortir complètement pour la nuit!
Bonne journée!