Véganisme/Végétarisme~~DÉBAT~~

C'est très bien , chacun fait ce qu'il peut à son niveau et à sa façon , j'ai été végan pendant trois ans mais suite à soucis de santé ( pas à cause d'être devenue végan ) je suis fléxi végétarienne.

Ce que je suis en train de manger

Ce n'est pas un vrai simili carne le bidule ovale, mais ça remplace un steak. Les petits cœurs c'est du quinoa, dedans il y a plein de vitamines qu'on trouve dans la viande.

C'est très riche en protéines végétales et autres nutriments , c'est bien , tu sais équilibrer tes repas.

@Lorna

Merci de ton avis mais je ne le partage pas pour moi si de plus en plus de gens devienne Végétarien ou Vegane c'est qu'il y a une prise de conscience ,qui se développe.

Je suis totalement contre les gens qui deviennent végane pour suivre la vague, cependant je ne suis pas totalement opposée aux vidéos du style recettes véganes ou "dressing tour végane".

Explications :

S'il y a autant de dérapages (par exemple, des enfants véganes qui meurent), c'est parce qu'on est pas assez renseignés. Les youtubeurs véganes font pour la majorité d'entre eux des vidéos sur le "pourquoi être végane" ou plutôt le "pourquoi ne pas être végane c'est mal", qui donne d'ailleurs une vision très négative de ce mouvement. Je pense que plus il y aura de vidéos sur le "comment être végane", plus de gens changeront, et il y aura moins de drames à causes de gens mal informés.

Je parle de Youtube, parce que je sais que beaucoup de sites font déjà du "comment", mais que de plus en plus de gens cuisinent non pas en lisant une recette, mais en regardant une vidéo, tout comme de plus en plus de gens ne s'habillent pas en fonction de leurs goûts, mais de ce que telle ou telle personnalité (comme un youtubeur) porte.

Oui tu as raison , il y a une prise de conscience même si ce n'est pas pour les animaux , parfois certains deviennent végé pour sauver la planète et pas pour sauver les animaux ....

L'industrie de la viande détruit la planète

Consommer autant de viande qu’on le fait dans les pays développés est une catastrophe d’un point de vue écologique. Il n’y a pas un mois qui passe sans qu’une nouvelle étude montre à quel point l’industrie de la viande est l’une des principales causes de la déforestation dans le monde, du réchauffement climatique, de la pollution et même de la détérioration de la santé des êtres humains. Il faut bien comprendre que l’obtention de protéines animales à partir de protéines végétales a un rendement très faible.
Ce qui implique que, pour satisfaire les désirs des consommateurs de viande dans les pays développés, la majorité des terres agricoles dans le monde est de nos jours destinée à nourrir du bétail, alors même qu’une petite portion de ces terres serait largement suffisante pour nourrir directement toute la population mondiale. En plus, comme cette consommation ne cesse de croître, les forêts tropicales (au Brésil, en Argentine et ailleurs) se réduisent actuellement comme peau de chagrin. Ensuite, l’intense activité des fermes d’élevage génère des milliards de tonnes de déchets qui polluent, plus que les autres industries, les sols et les rivières. Il faut également mentionner les grandes quantités de gaz que cette industrie rejette dans l’atmosphère et qui contribuent fortement à la fois aux pluies acides et au réchauffement climatique. Enfin, alors que la grande consommation d’antibiotiques est une bombe à retardement pour la santé humaine, puisqu’elle rend les bactéries résistantes, et que les pouvoirs publics tentent
de la juguler, l’industrie de la viande continue quant à elle tranquillement à bourrer d’antibiotiques les bêtes qu’elle massacre.
Le plus étonnant est que, à l’heure du repas, presque personne ne semble se préoccuper de cette situation.

Donc quand on mange de la viande on a pas de valeurs, ni de principe?

C'est bien ça?

Non tu as juste des valeurs et principes différents.

@Amélienoah

Bien sûr que non !

Je n'ai jamais dit que les seules valeurs à avoir sont les miennes ! On ne partage pas les mêmes valeurs, c'est tout. On est tous différents, heureusement d'ailleurs.

Je sais que tu manges de la viande parce que tu n'as pas le choix. Je ne suis pas un monstre, je ne vais pas te dire "on s'en fiche de tes problèmes de santé, tu n'as pas de valeurs si tu n'es pas prête à aller tous les mois à l'hôpital !".

Ce soir je me suis fais çà comme herbe au repas du soir super facile à réaliser et super gourmand

http://www.lacuisinedejeanphilippe.com/recipe/burger-de-falafel/

Pour ceux qui n'ont pas vu

C'est un hamburger 100 % VEGETALIEN

pas de viande la dedans

J'essayerai pendant les vacances, merci pour la recette !!

Ce soir je me suis fais çà comme herbe au repas du soir super facile à réaliser et super gourmand

http://www.lacuisinedejeanphilippe.com/recipe/burger-de-falafel/

Pour ceux qui n'ont pas vu

C'est un hamburger 100 % VEGETALIEN

pas de viande la dedans

J'essayerai pendant les vacances, merci pour la recette !!

@Blue Fairy, çà me fait plaisir , j'espère que tu aimeras.