Sur le litrage : les japonais sont des poissons d'ornement, adaptables à un bac en respectant leur taille adulte. Les communs sont des poissons de bassin, fuselés et faits pour la nage, qui ne devraient pas vivre ailleurs qu'en extérieur si le monde était parfait.
N'importe quel bon conseiller en boutique spécialisée te le dira, et les zinternettes le confirment :
http://www.lapagedupoissonrouge.net/
http://www.lapassiondubetta.com/le_carassius_auratus_101.htm
http://voiledechine.forumactif.org/t1617-choisir-son-aquarium-dimensions-volume-poids-quantite-de-sable-nombre-de-poissons
Et pour la filtration, c'est entre cinq et dix fois le volume par heure.