Bonjour
Pour ceux qui cherchent des alternatives.
En friandises je n’achète plus ce qu’il y a dans le commerce. Sur le principe que c’est peu écologique et bourré de cochonneries.
Je fais aujourd’hui du cake. Tout simplement dans des moules plus petits et adaptés. J’en ai fait 140. Direction le congelo.
Cette méthode ausdi pour faire manger mes legumes
Cake au fenouil bleu et canard
Cake aux olives, camembert, lardons
Cake boeuf épinards carotte
Cake poulet courgettes celeri et dinde
Je fais aussi des feuilletés au champignons / jambon
Je fais aussi pizza fromage légume (pate brisée, aubergines, poulet et du persil.
Je fais aussi de la viande sechée. Du boeuf, du cheval. Le boucher propose de tailler des pieces de viande que je fais secher entre 2 plaques de four en verre + aluminium. 4 jours au soleil d’été. Conservation au congelo
Cela fait partie du snack soir. On mange le matin et le soir un peu de grignotage.
Voilà
