Protection de ressource

Bonjour, je fais appel à votre savoir et à votre expérience pour comprendre mon chien. C’est un beagle mâle de 1 an et 2 mois qui est une perle au quotidien. Nous n’avons pas eu de problème particulier d’éducation ou de comportement (adopté à 3 mois). Il est propre, répond aux ordres et est sage au quotidien. 
Nous le sortons 4 fois par jour, 3 fois nous même et 1 fois par un promeneur qui le balade avec d’autres chien pendant 1 h 30 en forêt (les jours où nous travaillons). Le week-end nous faisons de grande balade et 2,3 fois par mois des randonnées en montagne. 
Seulement voilà, nous rencontrons ces derniers temps un problème qui n’est pas si simple à gérer. Il fait de la protection de ressource, cela ne nous pose pas de problème, nous le laissons dans son coin et cela passe généralement dans les 10 min. Le véritable problème est que depuis que ses dents sont sorties, il défonce ses paniers. Tous. Nous achetons des paniers chaque semaine (chez gifi car le budget explose) mais nous avons tenté des grands, des petits, des tapis, des matières différentes etc.. cela ne change rien. 
Et il défonce uniquement quand nous partons au travail. C’est la seule chose qu’il détruit, sinon il ne touche à rien. Nous avons une caméra pour l’observer et dans un premier temps il essaie de dominer le tapis (il monte dessus et simule un acte) puis il essaie de l’ouvrir et de retirer tout à l’intérieur. 
Il a pourtant des jouets avec lui mais il ne peut pas s’empêcher de dominer tout ses tapis et de les détruire. Au début nous le laissions et maintenant cela devient insupportable car le soir nous passons notre temps à tout nettoyer et retirer toutes les peluches, nous avons donc décidé de retirer son panier la journée (il a d’autres endroits où se coucher, nous n’avons pas interdit les fauteuils ni canapé). Et chaque matin, dès que nous tentons de retirer le panier (neuf chaque semaine) il grogne et essaie de nous en empêcher. Dans ces cas là nous le laissons, s’il grogne ou a peur, nous n’insistons pas. Comme ce matin. Seulement, une nouvelle fois, nous constatons via la caméra que 2 min après notre départ il recommence, monte le tapis puis le défonce. Nous ne savons pas comment agir, sachant qu’il ne fait jamais ça quand nous sommes là donc impossible de le prendre sur le fait. 
Avez-vous des conseils ? Est-ce simplement un moment à passer de son adolescence ou bien s’agit-il d’un vrai problème ?

Je vous remercie pour votre aide