Elle a peut être perçu un truc qui "clochait" chez cet autre chien, la communication a foiré à un moment donné.
Je sais que certains chiens peureux ou ne maîtrisant pas bien les codes canins se font malheureusement souvent attaquer... D'autres maîtres m'ont déjà raconté ça.
Mauvaise communication + inégalité avec un chien attaché et l'autre pas, ça peut péter. Cet incident ne signifie pas que ta chienne est un monstre.
À l'avenir, tu devrais simplement veiller à bien faire les "présentations" et à remettre ta chienne en laisse quand tu vois un chien attaché arriver en fasse. Je ne pense pas que ce soit nécessaire de passer à la muselière, tant que ta chienne t'écoute et a un bon rappel, il te suffit de la rattacher quand tu n'es pas sûre de la situation.