Passionné par cette race depuis plus de 8 ans j'en connais des truc. Concernant la loi du staffie NON LOF tout est expliqué sur ce lien et marqué noir sur blanc staffie NON LOF est classé en catégorie 1 .
http://kingofmana.com/le-staffie-lof-nest-pas-concerne-par-la-loi-des-chiens-dits-dangereux/
Ton lien est celui d'un éleveur, c'est dans son intérêt de dire ce genre de choses... voici celui du service public :
https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F1839
Voici ce qu'on y trouve :
"Ce sont les chiens non inscrits à un livre généalogique reconnu par le ministère en charge de l'agriculture (le livre des origines françaises ou LOF). Ils peuvent être rapprochés morphologiquement des races suivantes :
Staffordshire terrier ou American Staffordshire terrier (chiens dits pitbulls),
Mastiff (chiens dits boerbulls),
Tosa."
et aussi
" À savoir :
le chien de race Staffordshire bull terrier ne fait pas partie des chiens pouvant être dangereux."
Alors, un staffy non LOF PEUT être classé en catégorie 1(contrairement à ce que j'ai dit plus haut, je le reconnais) mais ne le sera pas nécessairement(http://www.staffordshirebullterrierclubdefrance.com/#!le-lof/c197s) tout dépendra de sa taille, et du vétérinaire qui l'aura examiné. Un chiot issu de 2parents LOF mais qui n'aura pas été inscrit pourra très bien ne pas être en catégorie 1.