Quelle alimentation donner à mon chien ?

bonjour, je possède un boxer croisé malinois qui a trois ans. Il devient de plus en plus difficile. Je lui achète des croquettes de marque Friskies au poulet car au boeuf il ne les mangeait pas, mais il ne mange pas de suite si je ne lui rajoute pas un peu de sauce ou quelques miettes de viande. De plus, il perd ses poils presque toute l'année. Dois-je lui changer ses croquettes pour éviter tous ces petits soucis. Merci de votre réponse car je ne sais plus quoi lui donner en repas à part des boîtes avec riz soufflé ou pâtes légumes mélangés achetés en grande surface.