Bonjour !
Comme Tshika39 je pense que 8 ans c'est juste pour tracter (sous reserve de l'état de forme du chien).
Dans un premier temps je te conseillerai de commencer par de la cani marche avec l'équipement adapté a cette activité => Harnais + baudrier + Laisse à ressort.
Grace aux cani-marche et cani-cross tu apprendras à ton chien à bien se positionner et à tenir ses trajectoires. Il devra être capable de réagir rapidement aux ordres "droite - gauche - en avant - stop - go" cela en etant en train de tracter.
Une fois aquis tu pourras commencer le foot-bike (penser à acheter un barre de maintient pour la laisse type cani-vtt)
Pour ma part je pratique ces deux activités et des gamelles... j'en aient prises !
Penses également à toujours prendre un sac avec beaucoup d'eau pour hydrater ton champion car les effort demandés sont collossaux, penses également à hydrater ses coussinets car eux aussi sont mises à contribution..
Voila !