Tout à fait d'accord avec Mel
Il ne faut surtout aucun rituel, ni de départ, ni d'arrivée. Ne jamais dire bonjour ou au revoir à son chien, il ne faut ni lui parler, ni le toucher, ni le regarder pendant un petit laps de temps, au départ comme à l'arrivée. Le mieux est de se préparer un peu à l'avance, attendre 10 minutes tout en ignorant le chien et sortir de la maison comme un coup de vent. Pareil pour le retour. Ce sont souvent les rituels qui déclenchent les angoisses.
Après ce n'est pas ça qui va régler le problème d'agressivité, mon conseil est d'arrêter de le punir et renseignez vous aussi sur les signaux d'apaisements. Tourner la tête, le bâillement etc, il faut retisser du lien et une complicité avec votre chien sinon vous allez entrer dans une spirale infernale de bêtises, punitions, violences, qui n'en finira pas. C'est normal que son comportement s’aggrave.
Et, oui, changez d'éducateur.