Si tu veux absolument le faire dormir dans le garage je te conseillerait de lui aménager un endroit douillet et si tu le peux effectivement avec une niche pour garder un minimum de chaleur. Tu pourra donc lui mettre des couverture, et même des bouillottes s'il n'y touche pas.
Tu peux également augmenter légèrement la ration afin que ton chien maintienne sa température corporel a 38° en puisant dans les réserves, et par conséquent, le sur-plus de la ration.
Pour le jardin s'il est bien clos, tu peux le lâcher, mais prépare des friandises pour pouvoir le rappeler ^^
Pour l'intérieur de la maison, tu peux lui faire la visite en laisse ou détaché. Sa dépend du caractère du chien