Attention il ne faut pas confondre les groupes et les catégories, comme l'a dit Célineo un Dogue des Canaries LOF est dans la même catégorie que celle des larador, spitz et le 3/4 des races en fait. Il n'y a pas de catégorie 3 à proprement parler, la catégorie 1 concerne les pitt bull (qui ne sont pas censé se reproduire), la catégorie 2 concerne les rott, l'american staff LOF (sinon considéré comme Pitt bull et en catégorie 1) et le tosa inu, le reste les chiens ne sont soumis à aucune législation particulière. Les chiens de catégorie 1 sont interdit en France, que tu gardes des enfants ou pas, tu peux devoir payer une amande et faire de la prison en cas de possession. Les chiens de catégorie 2 sont autorisés sous certaines conditions, muselière, interdiction de se rendre dans des transports publics etc. les autres n'appartiennent à aucune catégorie.
Après les groupes c'est autre chose il y en a 10, à savoir que l'american staff est dans le même groupe que Yorkshire terrier donc les groupes de chiens n'ont rien à voir, si ta mère à le droit de prendre un spitz, un york etc. elle peut prendre un dogue des canaries. A savoir que le groupe 1 est le groupe des bergers, le groupe 2, des bouviers et molosse, le groupe 3 des terriers, le groupe 4 je vois que le teckel, le groupe 5 les primitifs etc.
Néanmoins le dogue des canaries n'ayant pas un museau bien écrasé, peut être considéré comme pitt bull si non LOF, le pitt bull n'étant pas une race mais un chien soumis à des mesures et ressemblant à l'am staff, donc si tu ne veux pas avoir de problème prend ton chien dans un bon élevage avec un pedigree dans ce cas aucun soucis de législation.
Le dogue des canaries m'a l'air d'une race plutôt sensible, donc il faudra vraiment se concentrer sur le renforcement positif, les pitt bull (qui n'appartiennent à aucune race au final) sont loin d'être les chiens les plus sensible, l'éducation et la socialisation d'un am staff me fait moins peur que celle d'un akita personnellement.
La section des chiens n'a rien à voir, mon chien par exemple fait partie du groupe des primitif section berger, la section rajoute juste une spécification dans l'utilité de la race, par exemple l'american staff fera toujours partie du groupe 3, le boxer est pas un chien considéré comme dangereux mais il est dans le groupe 2 section 2 car c'est un molosse, d'ailleurs dans le groupe 2 on à les pinscher.