cellulose=fibre grossomodo...
bien sur qu'il y en a, il en faut.....le plus souvent à travers des racines de chicorée ou pulpe de betterave...dans les croquettes
Pareil, dans le détail c'est la qualité qui compte....pour ralentir l'absorption des glucides et des graisses...les meilleurs fabricants qualitativement ,utilisent des fibres dites à "hautes viscosités"...
le plus gros P'tite fleur, c'est les "sans céréales"...ou l'amidon de la céréale,( car il en faut absolument pour extruder une croquette), est remplacé par de l'amidon de pomme de terre....mdrrrr...n'était ce pas marketing?