Le chien évolue bien-sûr tout au long de sa vie. Mais quand on a une bonne base avec un chiot sympa, curieux, attentif, etc... On a plus de chances d'avoir un bon chien à l'âge adulte.
Après concernant Oxane je pense que Doudou a corrigé un mauvais comportement, mais que finalement à côté de ça c'était quand même un chiot sympa. Et en gommant le mauvais le bon a prit plus de place. Doudou pourra confirmer ou pas si elle repasse par là.
J'ai connu pas mal de chiots et je pense que oui on voit de suite à qui on a à faire. Comme si on compare le caractère enfant / adulte, il y aura des différences mais le fond est le même.
Par exemple moi j'avais un chiot trouillou/courageux. Ben j'ai maintenant un chien toujours trouillou/courageux lol son caractère à évoluer mais c'est toujours le même chien. Et il évoluera encore car il est jeune, mais il ne sera pas un autre chien.