Les 3 croquettes que tu as cité sont "dans le rouge" comme tu dis, car elles contiennent bien trop de céréales.
Les Taste of the Wild sont de bonnes croquettes, et pas si chères (Pacific Stream Puppy, **** Prairie Puppy et Sierra Mountain, les autres gammes sont de moins bonne compo) : http://www.zooplus.fr/shop/chiens/croquettes_chien/croquettes_chien_taste_of_the_wild
Pour ce qui est des vétos, malheureusement non en alimentation rares sont ceux qui s'y connaissent réellement... Les cours qu'ils reçoivent sont sponsorisés par les multinationales qui gèrent ces croquettes (Purina, Royal Canin, Hills, Eukanuba..) donc ils ne sont en aucun cas objectifs, le message c'est juste "nos croquettes sont les meilleures, elles contiennent tout ce donc un chien/chat a besoin". Et à la sortie des études, il y a vraiment une part infime de vétos qui font des recherches complémentaires sur l'éducation.
Enfin tu vois le schéma :)