D'après ce que j'en sais , l'optimal de nutrition(facilité à digérer+apport nutritif) serait de donner la luzerne juste à peine germée.et cela vaudrait pour toutes les graminées....
en revanche je ne saurais pas vous indiquez ou en trouver.....certaines recettes de croquettes en contiennent...
et pour la posologie, ca dépend de la luzerne en question, et donc il faut voir au cas par cas pour chaque produit, il n'y a pas de réponse toute faite ici...
Pour trouver cela en vrac, je tenterais tout ce qui est du marché bio, et autres enseignes spécialisées pour humains dans la nutrition un peu alternative, type "biocoop"....
Ce serait dans quel but fonctionnel sur les chiens ce complément? car c'est assez spécifique....