Est ce que tous ces comportements sont liés ? est ce que vous pensez qu'elle s'ennuis trop? Qu'elle est hyper active?
1. Pas nécessairement mais certains oui.
2. Très probable mais c'est aussi et avant tout la race qui veut ça.
3. C'est un Malinois, pas un lévrier italien.
Pourquoi avez-vous pris un chien de travail comme le Malinois ? Parce que c'est un chien de travail, il lui faudra un job (au sens canin), donc avez-vous prévu de lui faire faire quelque chose ?
Elle est très jeune mais je vais vous donner quelques pistes.
La coprophagie peut être d'ordre parasitaire (elle est très jeune donc ça pourrait être une explication), quid de la vermifugation ? Ca peut être comportemental, et si c'est le cas c'est que vous êtes déjà face à un gros problème. Si elle s'emmerde à trois mois au point d'être intéressé par ses excréments... Au delà de ça il y a pléthore d'explications mais il vous faudra l'aide d'un pro, il faut savoir si elle est propre, son régime alimentaire (une transition foireuse, des croquettes nazes...) etc.
L’hyper-hydratation pourrait être en lien direct avec la coprophagie ou la transition. Ceci étant 2L ça n'est pas si aberrant que ça, il faut voir avec le véto.
Si elle se gratte et se mord à outrance c'est soit parasitaire (vermifuge, anti-puce ?), soit qu'elle s'emmerde totalement. Je répète, c'est un chien de travail, son cerveau DOIT bosser, bien plus qu'un rott ou même qu'un BA morpho. Dans le cas contraire vous l'exposez à de gros soucis comportementaux.
Le mordillage de laisse, pantalon etc. s'explique souvent par de l'apaisement, le chiot est stressé (et les Malinois sont des générateurs de stress ambulants) et s'apaise en se servant de sa gueule. On peut utiliser une corde à noeuds pour détourner (ça a l'avantage de l'éloigner du maître contrairement à un boudin). Ensuite ça peut être du test, il peut aussi chercher vos limites (même si 3 mois c'est jeune, ça reste possible). Comprenez bien que les omissions de votre part sont des acquis pour lui, de même que les "ratés". L'idée est d'être particulièrement cohérent et droit dans son éducation.
Enfin le chiot est-il LOF ? Lignée ?