Comment faire pour que mon chaton m'obéisse ?

Bonsoir, je vous écris parce que je suis à bout, oui vous avez bien lu !! Ma Boulette à 3 mois c'est un chaton joueur, super câlin, plein de vie. Elle est geniale à un détail près : impossible de la faire obéir. Je suis consciente qu'il ne faut pas trop de règles pour un chaton, surtout aussi jeune. Chez moi il y en a 3 : - on ne vole ou ne mendit aucune nourriture "humaine" , ça, ça commence à rentrer. Elle va tenter 2 fois et finir par aller à sa gamelle (bien remplie) quand elle verra que ça ne marche pas. - on ne mord pas les mains, ça passe aussi, elle finit par des lechouilles quand on lui dit "non" ferme. - et enfin, on ne monte pas sur la table à manger. Ça, c'est une horreur. J'ai tout essayé - les paroles, les cris, la tape sur la fesse, la tapette sur la tête, pichenette sur le museau, la déplacer par la peau du cou, le souffle sur le sommet du crâne,l'immobilisation en position couché , le pschit pschit d'eau.. parfois plusieurs de ces techniques en même temps et rien. Elle y retourne, parfois 12 fois d'affiler et je n'abuse pas .. Au bout d'un long moment à s'acharner, elle finit par aller bouder sous le canapé 1/2 et revient soit pour recommencer soit pour des câlins comme si rien de c'était passé devient ! Ça devient frustrant, on dirait qu'elle se fout de moi. Le pire c'est qu'elle sait qu'elle ne doit pas y aller puisque des que je me lève pour la réprimander elle se couche ( comme un chat apeuré ou soumis ) et miaule. Aussi cela fait 2 ou 3 jours qu'après la première fois où elle se fait réprimander, elle tourne autour de la table en miaulant deux trois fois et remonte .. On ne comprend pas. Et je deviens franchement folle. Il n'y a rien sur la table, ce n'est pas le point d'observation le plus haut, son arbre est bien plus grand et le meuble à côté sur lequel elle grimpe pour atteindre la table l'est bien plus encore !!!! Aussi, elle a une friandise à chaque fois que je la voie sur son arbre. Des idées ? Solutions ? Merci d'avance ?