Bonjour,
Il est vrai que les chats, en extérieur, vivent au rythme des saisons ; en été le pelage se désépaissit, en hiver il devient plus important, ça les aide à réguler leur température.
En revanche, un chat qui ne vit qu'en intérieur est beaucoup moins touché par ces changements de température. Il aura donc des mues moins fixes, et ne perdra ou prendra que peu de poils selon les périodes de l'année (sauf si vous êtes étudiante et que vous faites des économies chauffage/clim :p). Peu de chance donc que votre chat double de volume ! Il prendra sans doute un peu parce que même en intérieur le temps se rafraîchit souvent en hiver (ouverture des fenêtres etc), mais rien de drastique, vous ne le remarquerez sûrement pas :)