Bonjour, que ta minette réagisse comme ça est tout à fait normal. Beaucoup de changements d'un seul coup pour elle : nouvelle maison, nouvelles personnes, nouvelles odeurs, et des animaux en prime. Si en plus ils essaient d'aller direct vers elle, normal c'est panique à tous les étages.
Surtout, la laisser aller à son rythme, trouver ses repères, ne pas la brusquer. Pour ce qui est de la cohabitation entre bêtes, il faudrait peut-être les séparer un moment, le temps qu'elle s'adapte déjà à toi et à la maison. Genre elle à l'étage, les autres en bas. Essaie de faire ça tout en lui mettant sa nourriture et son eau en haut. Le fait qu'elle soit au calme devrait le faire manger.
Pour le stress si tu as du Feliway aussi, je sais que c'est pour " détendre ", mais n'en ayant jamais utilisé, je ne saurai trop te dire si ça marche ou non.