Bonjour,
Tout d'abord, un grand bravo pour vos actions !
Concernant votre question : Laissez-lui du temps. Ça fait énormément de chamboulement pour un chat ce qu'il s'est passé (capture, changement d'environnement, véto, opération... ). Elle doit être très stressée (même si elel n'en a pas l'air) et les agressions dont vous et votre chien avez été victimes sont pour moi de du stress redirigé en agressivité, avec un facteur aggravant : les hormones. C'est un grand classique.
Proposez-lui un environnement sécurisant avec des accès à des zone en hauteur, des griffoirs et poteau à griffer. Assurez-vous que voter chien ne l'importune pas et dès que ce sera ok avec le véto (cicatrisation) proposez-lui chaque jour des parties de chasse (jeu) endiablées, c'est très bon pour le moral. N'utilisez jamais vos mains ou pieds pour la faire jouer.
Si cette chatte est câline et demande de l'attention comme vous le décrivez, c'est qu'elle a déjà vécu avec les humains. Un chat feral (sauvage) serait tout simplement inapprochable.
N'hésitez pas à nous solliciter si vous avez d'autres questions.