Pour être vraiment fixée, il va falloir que tu attende quelques mois de plus.
Comme tu as dit, là il a encore son poil de bébé. La couleur ainsi que la longueur des poils ne changera plus qu'à partir de 3 - 4 mois.
Pour la différence de longueur des poils, j'ai trouvé ça sur Wamiz : http://wamiz.com/chats/race-chat-groupe
Je n'sais pas si ça t'aidera beaucoup à y voir plus clair, mais en tout cas ça te donne une idée des races qui correspondent aux standards des poils long, courts et mi-long.
Après dans chaque groupe tu peux avoir plusieurs longueurs de poils, par exemple dans le court tu peux avoir un chat dont les poils vont être fins et assez ras, et un autre qui lui va l'avoir épais et un peu plus long, pourtant les deux sont considérés comme poils courts.
Je te l'accorde, c'est pas super évident de s'y retrouver...