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Introduction :
Les substances organiques contenant de l'azote sont très répandues à travers le monde. Parmi celles-ci, il y a les dérivés de méthylxanthine : la caféine, la théobromine et la théophylline. Ils sont très proches d'un point de vue structurel et de leurs propriétés pharmaceutiques. Ils sont présents dans plus de 60 plantes. Ils sont souvent classés comme des alcaloïdes. La théobromine est l'alcaloïde majeur du cacao et elle contribuerait au goût typique du cacao.
Si le chocolat peut être un grand plaisir pour vous, il est dangereux pour les chiens. Le chocolat contient de la théobromine, qui est un dérivé de la xanthine. Cette théobromine porte atteinte au système cardio-vasculaire, nerveux et rénal du chien.
La théobromine stimule le système nerveux central et le myocarde. Il relâche les fibres musculaires lisses (surtout bronchiques) et augmente la diurèse. Le décès peut survenir dans un délai de 18 à 24 heures après l’apparition des troubles du rythme.Il n’y a pas d’antidote. Le traitement est symptomatique.
Les symptômes de toxicité au chocolat
Les symptômes de toxicité au chocolat comprennent :
hyper-excitabilité et hyper-irritabilité;
augmentation du rythme cardiaque, de la nervosité et la miction;
tension musculaire et des tremblements .
Les complications comprennent l'hypothermie, des convulsions, arrêt cardiaque, voire la mort (La mort peut résulter de l'intoxication).
Traitement pour consommation de chocolat
Il n'existe aucun antidote pour l'empoisonnement par le chocolat chez un chien,
mais vous pouvez essayer :
- provoquer le vomissement dans les deux heures qui suivent l'ingestion de chocolat, avant sa digestion.
- Le charbon actif donné par voie orale réduit l'absorption par le corps du chocolat lors de la digestion.
- Les médicaments pour contrôler des crises, l'oxygénothérapie, des liquides intraveineux et d'autres mesures permettent d'atténuer les effets les plus graves de la toxicité du chocolat chez un chien.
Niveaux toxiques du chocolat
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