Comme chaque année, les habitants de la ville chinoise de Yulin célèbreront le 21 juin prochain le tristement célèbre festival de la viande de chien. Mais comme chaque année, les défenseurs des animaux chinois sont de plus en plus nombreux à réclamer l'interdiction de cet évènement. La ville aurait même décidé d'organiser le festival plus tôt pour éviter d'avoir affaire aux protestataires.
Comme le rapporte le Quotidien du peuple, une quarantaine d'experts judiciaires et protecteurs des animaux se sont réunis pour tenter d'empêcher la tenue de cette tradition qui consiste à manger de la viande de chien et des litchis et boire de la liqueur pour célébrer le solstice d'été.
10 000 chiens tués chaque année
Des avocats et militants d'associations de protection animale se sont rendus à Yulin pour enquêter sur la provenance de la viande qui sera mangée lors du festival. Ils ont alors constaté qu'elle était en grande partie vendue sur le marché noir et préparée dans la plus grande illégalité, au sein d'abattoirs insalubres.
"On m'a signalé que quatre grands ateliers produisaient de la viande de chien dans la ville. Je leur ai rendu visite et j'ai pu constater qu'aucun d'entre eux n'avait de certificat ou un permis d'exploitation" explique Li Weimin, l'un des avocats ayant mené l'enquête.
La grande majorité des chiens tués pour être mangés sont élevés par des particuliers, ramassés dans les rues ou volés à des familles. "Certains des voleurs d'animaux ont violé le Code pénal en utilisant des armes pour menacer des habitants et les forcer à leur remettre leurs chiens" déplore-t-il. Ce sont ainsi plus de 10 000 chiens qui seraient tués chaque année à l'occasion du festival, affirment les associations de protection animale.
Une mobilisation sans précédent
S'il n'est pas interdit de manger du chien en Chine, le commerce de cette viande est en revanche illégal, souligne l'avocat. Et d'ajouter : "Dans les lois, il existe des règlements clairs sur l'élevage d'animaux comme les porcs et sur la production de la viande, mais nous n'avons rien de tel sur les chiens".
Les autorités ont simplement mis en place en 2013 une loi imposant une période de quarantaine en laboratoire avant le transport des chiens. Mais il y a si peu d'espaces de quarantaine en Chine qu'elle n'est absolument pas respectée. C'est pourquoi les experts ayant enquêté à ce sujet affirment que le festival est illégal et devrait donc être interdit.
Pétitions, manifestations, sauvetages de chiens destinés à être abattus, créations de nombreux groupes sur les réseaux sociaux, mobilisation de célébrités locales telles que les actrices Yang Mi et Sun Li : la population chinoise s'élève chaque année un peu plus contre ce massacre annuel de milliers de chiens. La mobilisation cette année est sans précédent.
Une protestation allant de pair avec le nombre croissant de foyers ayant des chiens de compagnie. Nos meilleurs amis à 4 pattes sont en effet de plus en plus populaires au sein de la classe moyenne chinoise.
